À la découverte de nos régions !

Nos fédérations régionales représentent l’ensemble des syndicats d’appellation. Vous trouverez ici des informations qui vous permettront de mieux connaitre les différentes régions viticoles d’appellation: actualités, carte, noms des différentes appellations, économie, etc.

Alsace

Les vins d’Alsace ont la particularité d’être élaborés à partir d’un seul cépage. Ils sont regroupés au sein de trois AOC. Il s’agit surtout de blancs, le plus souvent secs ou secs tendres, parfois très […]

Armagnac

L’Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de vin. Produite dans le Sud Ouest de la France, au cœur de la Gascogne, elle est obtenue par la distillation de vin blanc dans un alambic continu armagnacais […]

Beaujolais

Le Beaujolais est une région viticole, connue pour ses vins rouges typiques, issus à 99% du cépage Gamay. Le Beaujolais cueille tous les arômes de son terroir et les offre simplement avec fraîcheur et légèreté. […]

Bourgogne

Fruits d’une longue histoire, la Bourgogne et ses vins sont mythiques dans le monde entier. Elle est composée d’un vignoble fortement morcelé et de vins assez différents en fonction des appellations, des « climats » […]

Centre

En dégustant les vins de ces 7 vignobles de la Loire, on part pour un véritable voyage à travers les différentes expressions d’un même cépage. Le sauvignon blanc est le cépage roi de la région, […]

Champagne

Aujourd’hui mondialement connue, l'appellation Champagne ne s'est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. L'appellation Champagne est ainsi […]

Cognac

Le cognac est une eau-de-vie, produite dans une région délimitée, centrée autour de Cognac. Il est composé de 6 crus issus de cépages blancs et distillé selon une méthode traditionnelle dit "à repasse".

Dordogne Lot-Et-Garonne

Le vignoble de la Dordogne et du Lot-et-Garonne est caractérisé par une production très diversifiée. Un grand nombre d'appellations s’épanouissent en terrasses, sur les rives de la Dordogne et de la Garonne.

Gironde

Les vins de Bordeaux présentent de multiples nuances gustatives dues aux cépages cultivés, aux terroirs et aux méthodes de vinification. Le vignoble de Bordeaux produit des vins rouges, des vins blancs secs ou liquoreux, des […]

Jura

D’une superficie de 1 850 ha, le vignoble jurassien possède cependant une grande diversité de terroirs. La notoriété des vins du Jura s’appuie depuis toujours sur une image forte de terroir et sur la préservation […]

Savoie

La vigne est cultivée en Savoie depuis l’époque romaine. Les vins de Savoie composent aujourd’hui une belle marqueterie de vins très diversifiée, marqués par leurs terroirs, autant de microclimats, le savoir-faire et la passion de […]

Sud

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Voir, sentir, déguster une AOC du Sud de la France, c’est d’abord offrir à ses sens le plaisir d’une dégustation unique aux couleurs d’une robe pourpre ou dorée, d’un nez de sous-bois ou de cistes, […]

Sud Est

Complexité et grande diversité géographique caractérisent les vignobles du Sud-Est. La Vallée du Rhône qui s'étend de Vienne à Avignon doit sa personnalité au Rhône et à ses affluents. La Provence et la Corse [...]

Sud Ouest

Les vins du Sud-Ouest sont connus pour leurs cépages autochtones, leur originalité, leur diversité et la grande créativité de leurs vignerons. Depuis 1970, ces vins ont connu un vrai essor pour en faire aujourd’hui un […]

Val de Loire

Le Val de Loire se compose de 68 appellations constituant une mosaïque jusqu’à Nantes où noblesse et vignobles se confondent. Une diversité de plaisirs œnologiques tout en couleur : rosé, blanc et rouge en vins […]

Vins Doux Naturels

Les vins doux sont obtenus traditionnellement par une opération de « mutage » qui consiste à apporter un supplément d’alcool vinique au moût de raisin afin d’arrêter la fermentation et de conserver une partie du sucre du […]

Vins de liqueur

A la fin du XVIème siècle, un ouvrier versa par mégarde du vin nouveau dans un fût contenant de l’eau-de-vie. Le premier vin de liqueur était ainsi né. Trois vins de liqueur français bénéficient d’une […]