La Maison des Vignerons du Centre

Les vignobles du Centre-Loire sont composés de sept appellations d’origine contrôlée, Sancerre, Pouilly-Fumé et Pouilly-sur-Loire, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois et Chateaumeillant.Les vins sont essentiellement blancs produits à partir du cépage sauvignon. Les vins rouges sont issus des cépages pinot noir et gamay. Les exploitations viticoles sont de petite taille et de type familial. La force et la réussite des vignobles du Centre-Loire résident dans le grand nombre d’opérateurs et donc de metteurs en marché. Cette multitude de vignerons, véritable puissance commerciale, a investi le marché national et international. Collectivement, les vignerons ont su maîtriser le potentiel de production de leurs appellations. Individuellement, ils ont su s’équiper et s’approprier toutes les techniques révélant chaque terroir. En veritable artisans, ils sont parvenus à sublimer leurs vins.