La Maison des Vignerons de Bourgogne

Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB)

4 500
Producteurs
32 300
Hectares
84
Appellations (AOC)

La Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB) fédère les 52 ODG et leurs 4500 viticulteurs, pour les vins et eaux de vie sous AOP et IGP en Bourgogne. Elle est l’interlocutrice privilégiée des institutions pour représenter et traiter de l’ensemble des sujets qui concernent la défense et la gestion des AOC de Bourgogne. 

Organisme de défense, d’accompagnement et de représentation de la viticulture bourguignonne.

Les 84 AOC de Bourgogne

Aloxe-Corton
Auxey-Duresses
Bâtard-Montrachet
Beaune
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Blagny
Bonnes-Mares
Bourgogne
Bourgogne Aligoté
Bourgogne Mousseux
Bourgogne Passe-tout-grains
Bouzeron
Chablis et Chablis Premier Cru
Chambertin
Chambertin-Clos de Bèze
Chambolle-Musigny
Chapelle-Chambertin
Chassagne-Montrachet
Chevalier-Montrachet
Chorey-Lès-Beaune
Clos de la Roche
Clos de Tart
Clos de Vougeot
Clos des Lambrays
Clos Saint-Denis
Corton
Corton-Charlemagne
Côte de Beaune
Côte de Beaune-Villages
Côte de Nuits-Village
Coteaux Bourguignons
Crémant de Bourgogne
Criots-Bâtard-Montrachet
Echezeaux
Fixin
Gevrey-Chambertin
Givry
Grande Rue (La)
Grands Echezeaux
Griotte-Chambertin
Irancy
Ladoix
Latricières-Chambertin
Mâcon
Maranges
Marsannay
Marsannay rosé
Mazis-Chambertin
Mazoyères-Chambertin
Mercurey
Meursault
Montagny
Monthélie
Montrachet
Morey-Saint-Denis
Musigny
Nuits-Saint-Georges
Pernand-Vergelesses
Petit Chablis
Pommard
Pouilly-Fuissé
Pouilly-Loché
Pouilly-Vinzelles
Puligny-Montrachet
Richebourg
Romanée (La)
Romanée-Conti
Romanée-Saint-Vivant
Ruchottes Chambertin
Rully
Saint-Aubin
Saint-Bris
Saint-Romain
Saint-Véran
Santenay
Savigny-Lès-Beaune
Tâche (La)
Vézelay
Viré-Clessé
Volnay
Vosne-Romanée
Vougeot
“ Notre priorité : défendre et transmettre nos AOC, accompagner les vignerons face aux bouleversements techniques, climatiques, économiques, sociétaux et réglementaires. ”
Thiébault HUBER
Président de la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB)

Marion Saüquère

m.sauquere@cavb.fr

03 80 25 00 20